Egy vasárnapi ebédhez készült ez a sütemény, melyet egy német oldalon találtunk. A recepten semmit nem változtattam csak egészen véletlen, mert a vajat kifelejtettem belőle. :) Szerencsére vaj nélkül is tökéletes lett, így végül nem is bántam annyira.
Hozzávalók:
-
35-
40 dkg meggy
-
4
evőkanál gríz
-
1
kiskanál sütőpor
-
12
dkg cukor
-
vanília
tetszés szerint – én fél vaníliarudat használtam
-
50
dkg túró
-
3
tojás
-
2
evőkanál citromlé
-
2
evőkanál meggylé
-
13
dkg puha vaj – az enyémben nincsen
A meggyet
kimagozzuk, lecsöpögtetjük és félretesszük.
A tésztához
valamennyi hozzávalót a megadott sorrendben összekeverjük, amíg egyenletes nem
lesz. Használhatunk mixert is.
Egy kisebb
tortaformát kivajazunk, majd beletesszük a túrós masszát, a tetejére rászórjuk
a meggyet és 180 fokon körülbelül egy órát sütjük.
Forrás: www.kuechengoetter.de
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése