A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kritika. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: kritika. Összes bejegyzés megjelenítése

2012. április 3., kedd

Szent Korona cukrászda, Soltvadkert

Már évek óta terveztem megállni a Szent Korona cukrászdában, de csak most volt alkalom rá. Gondolom sokunknak nem kell bemutatni, én mégis úgy döntöttem, hogy írni foguk róluk.





















Mi hétköznap délelőtt voltunk, ennek ellenére volt vendég bőven. A hely nagyon szépen van berendezve, hangulatos, előkelő. A falakon magyarsággal kapcsolatos jelképek mindenfelé, de olvasható a Himnusz és a Szózat szövege is. Nekem nagyon tetszett a magyar irodalmi arcképcsarnok. Később megtudtam, hogy a cukrászda irodalmi kávéház is egyben.  2009-től látható a falakon 52 magyar költő és író bronz arcképe. A plaketteket Windecker Zoltán tervezte, aki maga is Soltvadkerten él. Helyet kapott köztük egyik kedvenc íróm is, Reményik Sándor. 
Az egész cukrászda olyan mint egy kicsi magyar múzeum.

A képen úgy tűnik, hogy csak mi voltunk, de nem így volt. A terem nagy, én pedig igyekeztem a helységet fotózni, nem az embereket.






A kellemes környezet mellett bőséges választék van mindenből. Vannak sütemények, torták, bonbonok, fagylaltok és fagylaltdesszertek. Zserbóból például rögtön háromféle. Kettőt sikerült megkóstolni, szerintem lenyűgözőek voltak. (Sajnos a zserbókról nem készült kép). Volt mézes zserbó, a klasszikus diós és birsalmás. Ezekből vittem haza is. Kóstoltunk még fagylaltokat. Én ettem áfonyás fagylaltdesszertet. Nagyon élveztem, hogy sok gyümölcs volt benne. Kóstoltam csokoládés, mogyorós fagylaltot is, ami szintén kitűnő volt.








































A kisfiam választott magának egy tiramisù szeletet, én pedig egy citromos mignont. A tiramisù lehetett volna intenzívebb kávé ízű, de így is finom volt. A citromos mignon pedig üde volt. A mignonok az émelyítően édes desszertek kategóriájába tartoznak nálam, de ez a citromos mignon tökéletes volt, szép is volt. Ennyit sikerült egyszerre megkóstolni, ez sem rossz teljesítmény reggeli után. 























































A kép nem sikerült jól, viszont szépek a bonbonok.



A szomszéd teremben található egy cukrász múzeum. Sajnos nem láttam és emiatt biztosan vissza fogok menni, bár a süteményekért is persze. Meg kell említenem Szervánszky Lászlót, aki a hely mestercukrásza, róla sem szabad megfeledkezni.

Nekem különösen tetszett, hogy volt borlap is Frittmann János boraival, aki szintén Soltvadkerten él.

A cukrászdának van egy kerthelysége, melynek bejáratánál egy Wass Albert szobor található a magyar címerrel.






























Elérhetőség:

Szent Korona Cukrászda
Soltvadkert
Kossuth Lajos u. 5.
Honlap: www.szentkoronacukraszda.hu
Telefon: 0036-78-480150
Nyitvatartás: H- V-  9- 20 óráig

2010. december 14., kedd

Étterem- élmények 2010

Azzal kezdeném, hogy az idén nem sok helyen voltam, mert a gyerekek még nagyon kicsik, így nehezen szakadok el otthonról. Ennek ellenére néhányszor sikerült enni vendéglőben, ami 3 gyerekkel már majdnem kalandnak minősül.

Halászcsárda, Cserszegtomaj

Nagyon kellemes, szépen berendezett hely, a kínálat magyaros. A kiszolgálás rendben volt. Rögtön kaptunk két etetőszéket. Kóstoltuk a halászlevet, ami tökéletes volt. A főételek közül választottunk egy spenótos halételt, lazacot salátával és egy sonkával, sajttal töltött hústekercset. Én ittam egy kávét is, ami szintén hibátlan volt. A lányok maguk után egy jókora morzsahalmazt hagytak, de a pincér nem csinált belőle problémát, mikor elnézést kértünk miatta. Én 9 pontot adnék a helynek.





Öreg Körössy, Szeged

Csodálatos környezetben, a szegedi Tisza- parton áll ez az étterem. Gyermekbarát, az étteremhez tartozik egy játszótér is. A konyha jellege itt is magyaros. Előételnek választottunk ropogós, fűszeres halfülét, ettünk halászlevet, rendeltünk vegyes haltálat. Volt spárgával töltött roston sült csirkemell. Ez utóbbi száraz volt. Desszertnek meggyes, mákos, diós rétest kértünk meggymártással. A desszert nagyon finom volt. Szintén 9 pontot adnék.






Rózsakert vendéglő, Domaszék

Szocreál berendezés és hangulat. Előételnek választottunk velővel töltött palacsintát rántva, melynek nem volt velőíze. Ettünk vegyes filézett halászlevet, amely tökéletes volt, mind állagra, mind ízre. Kóstoltunk fokhagymás sertésmájat, mellyel én és a gyerek nagyon meg voltunk elégedve, de volt olyan társunk, aki szerint nem volt friss a fokhagyma. Kértünk egy pontybrassóit is, ami nem felelt meg a brassói fogalmának, mindez ellenére finom volt. A desszert egy finom túrós palacsinta volt. A remek halászlé és a hibátlan desszert ellenére, nekem ez a hely 8 pont.








Bagolyvár, Hódmezővásárhely

Nagyon szép és hangulatos berendezés, klasszikus, antik stílus. Ezúttal két helységben lehetett enni, volt egy fűtött kerthelység is, ami szintén nagyon szépen volt berendezve. Bő választék volt szerintem. A felszolgálás gyors volt, semmit nem tudok kifogásolni. Idő hiányában ettünk sült gomolya sajtot görög salátával és baconbe tekert jércét calvados mártással és almás krokettel. Azon kívül, hogy nekem picit sós volt az étel, minden más rendben volt. Itt nem adnék pontot, mert nem volt időnk levest és desszertet kóstolni.

(Ezen a helyen nem fényképeztünk. Egy úszóverseny után voltunk és siettünk haza.)

Ezen kívül ettünk még egy resicabányai pizzériában, és a temesvári Sushi Ya-ban. Az utóbbi remek hely. Rendelni is lehet tőlük és házhoz szállítják. Egy alkalommal a tulajdonos eljött hozzánk és még az étkészletet is a rendelkezésünkre bocsátotta.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Címkék

futás  félmaraton (1) 1848 (1) Advent (2) áfonya (2) ajándék (3) Alkonyi László (1) Alkonyi_László (2) alma (10) amaránt (2) amaretti (1) amaretto (1) amerikai (2) ananász (1) Angela Hartnett (1) Anglia (7) angol (2) angol konyha (3) Anna Pavlova (1) Antonio Carluccio (1) aprósütemény (6) Arad (1) aszalt szilva (1) Ausztria (1) avokádó (3) Az ínyesmester szakácskönyve (3) Ázsia (3) babér (1) bacon (1) banán (8) banánkenyér (1) baracklekvár (1) bárány (1) bazsalikom (4) Bécs (3) befőzés (1) birsalma (2) blogszületésnap (1) Bodri pince (1) bonbon (2) bor (7) Borbély Zsolt Attila (1) borjúnyelv (1) borkorcsolya (1) borleves (1) borok (2) bors (1) briós (1) brokkoli (1) burgonya (1) cake pop (1) Cambridge (2) Capri (2) carrot cake (2) cékla (7) chili (3) ciabatta (1) citrom (8) cukkini (1) cukormentes (1) cukrászda (1) curry (3) cseresznye (1) csillagánizs (1) csirke (4) csirkecomb (1) csirkemáj (1) csokitorta (1) csokoládé (45) csombor (1) darázsfészek (1) datolya (4) Deák Ferenc (1) Dél- Olaszország (4) Dél- Tirol (1) desszert (96) desszert. (1) díj (2) dió (13) Don Alfonso 1890 (1) Dorozsmai Endre (1) édesburgonya (1) édeskömény (2) édesség (5) egészséges (17) egzotikus (2) élesztős tészta (1) előétel (20) előétel gluténmentes (3) Emilia- Romagna (1) eper (10) Erdély (2) erdélyi ételek (1) erdélyi konyha (9) Essencia (1) Észak- Olaszország (1) Északi- tenger (1) étterem (3) étteremajánló (1) étteremkritika (1) fafülgomba (1) fagylalt (1) fahéj (3) fánk (5) Farsang (3) fehér csokoládé (2) fehércsokoládé (2) fejléc (2) felfújt (1) félmaraton (1) fenyőmag (1) feta (1) focaccia (1) fokhagyma (3) főétel (14) francia (2) futás (2) futóknak (2) füge (2) garnéla (2) gasztroajándék (2) Gere Andrea (1) gesztenye (3) gesztenyeliszt (1) Giorgio Locatelli (1) gluténmentes (56) gluténmentesen (1) gomba (1) Gordon Ramsay (3) Gragnano (1) gránátalma (1) grapefruit (1) gyerekeknek (30) gyerekmenü (1) Gyergyó (1) gyömbér (11) gyümölcs (32) habcsók (2) habcsók kávé (2) hagymalekvár (1) hal (7) halászcsárda (1) halétel (1) házi (1) házias (1) Heston Blumenthal (1) hideg (2) hús (3) hús_nélkül (3) Húsvét (8) india (2) irodalom (1) ital (3) Jamie Oliver (1) játék (5) joghurt (4) kacsa (1) kagyló (1) kakaó (7) kakaólikőr (2) kakaós (1) kandírozott (1) kapor (1) káposzta (1) Karácsony (32) karalábé (1) karamell (3) kardamom (1) kávé (7) kávé mellé (1) kecskesajt (3) keksz (9) kelet (1) kelt tészta (12) kenyér (3) Két falánk olasz (1) kifli (1) kínai (2) kiwi (2) klasszikus (2) kocsonya (1) kókusz (10) kókusztej (5) Kolozsvár (1) konyhasónapló (1) koriander (1) Kossuth Lajos (1) köles (1) köret (1) körte (4) krém (1) krémleves (1) kritika (2) kuglóf (2) kuszkusz (1) lángos (1) Lavazza (1) lazac (6) lazacpisztráng (1) lekvár (3) lencse (1) lepény (2) lestyán (1) levendula (1) leves (22) likőr (1) lilakáposzta (1) linzer (1) liszt nélkül (4) lisztmentes (1) Lombardia (2) London (4) Luca nap (1) macaron (1) Magyar Elek (3) magyar konyha (1) mák (5) málna (3) Mamma Agata (1) mandula (16) mangó (2) március_15 (1) marhafarok (1) marhahús (1) Marina del Cantone (1) marsala (1) mascarpone (3) Massa Lubrense (1) mazsola (3) medvehagyma (2) meggy (6) menü (2) menüsor (1) méz (7) mézes (2) mézeskalács (2) Modigliana (1) mogyoró (10) mogyorókrém (1) mousse (2) mozzarella (1) muffin (3) must (1) München (1) müzli (1) Nápoly (1) narancs (7) német (1) Nerano (1) Nigella Lawson (1) Nutella (3) nyár (2) nyári (1) nyírfacukor (2) olajbogyó (3) olasz konyha (24) Olaszország (8) olívaolaj (1) omlós tészta (3) orda (1) osztrák konyha (1) osztrigaszósz (1) ősz (1) paccheri (1) padlizsán (2) padlizsánkrém (1) Pak_choy (1) palacsinta (1) paleo (5) Palmanova (1) panna cotta (3) papaya (1) paprika (2) paradicsom (6) parfé (1) pasta (1) pavlova (1) pekándió (1) petrezselyemgyökér (2) pisztráng (1) pite (4) pizza (1) pogácsa (3) Pompei (1) próbálkozások (1) program (1) Provence (2) pub (2) Puglia (1) puncs (1) quinoa (2) rebarbara (1) reform (1) régi recept (1) Réka (1) répa (2) ribizli (1) ricotta (1) rizottó (1) rizsliszt (2) rizstészta (1) Róma (2) rozmaring (4) rukkola (4) rumos_meggy (1) sáfrány (1) sajt (1) sajttorta (1) saláta (9) saláta egészséges (1) sárgabarack (1) sárgadinnye (2) sárgarépa (1) savanyú_uborka (1) Soltvadkert (1) sonka (2) sóska (1) sör (1) spagetti (1) spárga (2) spenót (1) sport (2) stévia (1) Stollen (1) suhajda (1) süllő (1) sült paprika (1) sütemény (15) sütés- főzés gyerekkel (1) süti nyalóka (1) sütőtök (16) szardella (2) szárított paradicsom (1) Szeged (2) Szekszárd (1) Szent Korona cukrászda (1) Szenteste (1) szerecsendió (1) Szeretlek Magyarország (1) szezámolaj (1) szilva (6) Szilveszter (2) szójaszósz (2) szőlő (3) születésnap (2) szüret (1) tamarind (1) tárkony (2) tavasz (2) tejbegríz (1) tejföl (1) tejszín (4) teljes kiőrlésű (3) Temesfő (1) terrine (3) tészta (1) tojás (1) tojásfehérje (8) tojáslikőr (1) Tokaj (3) tonhal (2) torma (1) Torockó (1) torta (31) Toscana (2) tökmag (3) töltött_káposzta (1) trüffel (2) túró (14) túrógombóc (1) túrós pite (1) túrótorta (1) Umbria (1) utazás (20) ünnep (10) ünnepi ételek (1) ünnepi_menüsor (1) ünnepre (1) vanília (2) vaníliaöntet (1) vaníliarúd (2) vargabéles (1) vásár (2) vegetáriánus (4) Velence (1) vendéglőkritika (1) vendégváró (5) vers (1) versenyrecept (1) Vida Péter (1) VKF 39 (1) VKF 40 (1) VKF 41 (1) VKF 44 (1) VKF 45 (1) vörös áfonya (1) vöröslencse (1) Walter Eselböck (1) wasabi (1) Wiedenthal (1) zabaglione (1) zöldbab (1) zöldcitrom (2) zöldség (1) zöldségek (4) zsemlegombóc (1) Zserbó (1)