2011. szeptember 19., hétfő

Dél- Olaszország- Pompei és Sant' Agata sui due Golfi

Mielőtt elindultunk több kirándulást kitaláltunk, de végül a körülmények miatt mégsem tudtuk mindet teljesíteni. Februárban mikor a szállást foglaltam megismerkedtem egy ausztrál hölggyel, aki olasz férjével Campania tartományban él, Cilento-ban. Bort és olívaolajat készítenek, emellett főznek is turistáknak. Megbeszéltem vele, hogy meglátogatjuk, kóstolunk bort és olívaolajat, esetleg ebédelünk is. Sajnos ez a kirándulás elmaradt. Sorrentina félszigeten két "nagyobb" út halad végig (két busz nem fér el egymás mellett, és két autó is csak szűkösen), az egyik északon, a másik délen. Ahol mi nyaraltunk a félsziget csücskén volt, Capri szigetével szemben majdnem. Az északi úton kellett menni Nápolyba és Pompeibe. A kacskaringós tengerparti út, félelmetesen gyönyörű, az utat alagutak teszik még látványosabbá.
A déli út az Amalfi part. (Costiera Amalfitana) Ezen kellett volna menni a cilento-i farmlátogatásra, de az út nagyon kanyarog, 20- 30-cal lehet menni, és 60 km körülbelül 2 órát vesz igénybe. A gyerekek ráadásul érzékenyek voltak a kanyarokra. Emiatt szomorúan, de lemondtam a kirándulásról. Eljutottunk azonban Pompeibe.



Pompei

79-ben kitört a Vezúv és vastag hamuréteggel betemette a várost. 1748-ban kezdődtek el az ásatások. Nagyon sok dolog szinte érintetlenül maradt fent. Falfestmények, szobrok, bútorok. Az egyik pékségben elszenesedett kenyereket is találtak. 3 órát gyalogoltunk Pompei romvárosában. Leírhatatlan élményt nyújt, ha belegondolunk, hogy hol is vagyunk. Láttunk templomokat, közülük Vespasianus templomát, a fórumot, az egykori piacot és a gladiátorjátékok színhelyét az Amfiteátrumot.








Lakóházak



Amfiteatrum




Nerano mellett található Sant'Agata sui due Golfi. Többször jártunk ott vásárolni, vagy csak sétálgatni. A városka nevezetessége, hogy ott található a Don Alfonso 1890 étterem, mely 1 Michelin csillaggal rendelkezik. Ez egy régi családi vállalkozás, a Iaccarino család üzemelteti, Alfonso és Lívia Iaccarino és fiaik Ernesto és Mario. Filozófiájuk 3 alapon nyugszik: minőségi nyersanyag, mediterrán jelleg és a modernitás.



Fotó: www.donalfonso.com


Specialitások: Don Alfonso spagetti, a rigatoni, az édes- savanyú mártással készült homár, a kecskesajt friss mediterrán fűszerekkel, füstölt mozzarellás cukkini felfújt, cukkini leves füstölt tonhallal és a kávés zabaglione. Az alapanyagok saját termesztésűek, egy csodálatos farmjuk van, ahol gazdálkodnak. Borospincéjükben 25 ezer palack bor található a világ minden tájáról. Ezeken kívül egy főzőiskolát is működtetnek.



Don Alfonso 1890- Sant'Agata sui due Golfi 800064- Corso Sant'Agata 11- 13, 0039-081-5330558, info@donalfonso.com.

A városban található egy remek halbolt, kitűnő választékkal.







Vásároltunk kardhalat



Az olasz csokoládéfagylaltok nagy rajongója lettem. Nem túl édes, pont olyan ahogyan a csokoládét szeretem.



Sajnos hamar letelt a 10 nap, így is elmaradtak dolgok, melyekre pedig igazán vágytam. Nem voltam Nápolyban. Nem ettem egy Margherita pizzát, ugye innen származik és nem voltam a méltán világhírű régészeti múzeumban. Hát van miért visszamenni. És nem utolsósorban a szállásadónk Olga fiai miatt is, akik bár kezdetben eléggé zárkózottak voltak, később jól lehetett velük beszélgetni. Apropó beszélgetés. Tudtam, hogy a dél olasz nyelv egy kicsit más, de érdekes volt a helyszínen megtapasztalni. Az egyik legszembetűnőbb különbség volt, hogy az s betűt, melyet általában az olaszok sz-nek ejtenek, Neranoban s-nek ejtették.

Nápoly és a Vezúv

3 megjegyzés:

  1. Ezt a megjegyzést eltávolította a blog adminisztrátora.

    VálaszTörlés
  2. Thanκ you for the аuѕpicіous wrіteuρ.
    It in fact was a amusement аccount it. Loοk аdvаnced to more adԁed agreеаblе from yоu!
    By thе wаy, hoω can we communicatе?


    My webpagе ... imac retina display repair kl imac retina display repair bangsar imac repair kl

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Címkék

futás  félmaraton (1) 1848 (1) Advent (2) áfonya (2) ajándék (3) Alkonyi László (1) Alkonyi_László (2) alma (10) amaránt (2) amaretti (1) amaretto (1) amerikai (2) ananász (1) Angela Hartnett (1) Anglia (7) angol (2) angol konyha (3) Anna Pavlova (1) Antonio Carluccio (1) aprósütemény (6) Arad (1) aszalt szilva (1) Ausztria (1) avokádó (3) Az ínyesmester szakácskönyve (3) Ázsia (4) babér (1) bacon (1) banán (8) banánkenyér (1) baracklekvár (1) bárány (1) bazsalikom (4) Bécs (3) befőzés (1) birsalma (2) blogszületésnap (1) Bodri pince (1) bonbon (2) bor (7) Borbély Zsolt Attila (1) borjúnyelv (1) borkorcsolya (1) borleves (1) borok (2) bors (1) borzselé (1) briós (1) brokkoli (1) burgonya (1) cake pop (1) Cambridge (2) Capri (2) carrot cake (2) cékla (7) chili (3) ciabatta (1) citrom (8) cukkini (1) cukormentes (1) cukrászda (1) curry (3) cseresznye (1) csillagánizs (1) csirke (4) csirkecomb (1) csirkemáj (1) csokitorta (1) csokoládé (46) csombor (1) darázsfészek (1) datolya (4) Deák Ferenc (1) Dél- Olaszország (4) Dél- Tirol (1) desszert (97) desszert. (1) díj (2) dió (13) Don Alfonso 1890 (1) Dorozsmai Endre (1) édesburgonya (1) édeskömény (2) édesség (5) egészséges (17) egzotikus (2) élesztős tészta (1) előétel (20) előétel gluténmentes (3) Emilia- Romagna (1) eper (10) Erdély (2) erdélyi ételek (1) erdélyi konyha (9) Essencia (1) Észak- Olaszország (1) Északi- tenger (1) étterem (3) étteremajánló (1) étteremkritika (1) fafülgomba (1) fagylalt (1) fahéj (3) fánk (5) Farsang (3) fehér csokoládé (2) fehércsokoládé (2) fejléc (2) felfújt (1) félmaraton (1) fenyőmag (1) feta (1) focaccia (1) fokhagyma (3) főétel (14) francia (2) futás (2) futóknak (2) füge (2) garnéla (2) gasztroajándék (2) Gere Andrea (1) gesztenye (3) gesztenyeliszt (1) Giorgio Locatelli (1) gluténmentes (56) gluténmentesen (1) gomba (1) Gordon Ramsay (3) Gragnano (1) gránátalma (1) grapefruit (1) gyerekeknek (30) gyerekmenü (1) Gyergyó (1) gyömbér (11) gyümölcs (32) habcsók (2) habcsók kávé (2) hagymalekvár (1) hal (8) halászcsárda (1) halétel (2) házi (1) házias (1) Heston Blumenthal (1) hideg (2) hús (3) hús_nélkül (3) Húsvét (8) india (2) irodalom (1) ital (3) Jamie Oliver (1) játék (5) joghurt (4) kacsa (1) kagyló (1) kakaó (7) kakaólikőr (2) kakaós (1) kandírozott (1) kapor (1) káposzta (1) Karácsony (33) karalábé (1) karamell (3) kardamom (1) kávé (7) kávé mellé (1) kecskesajt (3) keksz (9) kelet (1) kelt tészta (12) kenyér (2) Két falánk olasz (1) kezdet miért? (1) kifli (1) kínai (2) kiwi (2) klasszikus (2) kocsonya (1) kókusz (10) kókusztej (5) Kolozsvár (1) konyhasónapló (1) koriander (1) Kossuth Lajos (1) köles (1) köret (1) körte (4) krém (1) krémleves (1) kritika (2) kuglóf (2) kuszkusz (1) lángos (1) Lavazza (1) lazac (6) lazacpisztráng (2) lekvár (3) lencse (1) lepény (2) lestyán (1) levendula (1) leves (22) likőr (1) lilakáposzta (1) linzer (1) liszt nélkül (4) lisztmentes (1) Lombardia (2) London (4) Luca nap (1) macaron (1) Magyar Elek (3) magyar konyha (1) mák (5) málna (3) Mamma Agata (1) mandula (16) mangó (2) március_15 (1) marhafarok (1) marhahús (1) Marina del Cantone (1) marsala (1) mascarpone (3) Massa Lubrense (1) mazsola (3) medvehagyma (2) meggy (6) menü (2) menüsor (1) méz (7) mézes (2) mézeskalács (2) Modigliana (1) mogyoró (10) mogyorókrém (1) mousse (2) mozzarella (1) muffin (3) must (1) München (1) müzli (1) Nápoly (1) narancs (7) német (1) Nerano (1) Nigella Lawson (1) Nutella (3) nyár (2) nyári (1) nyírfacukor (2) olajbogyó (3) olasz konyha (23) Olaszország (8) olívaolaj (1) omlós tészta (3) orda (1) osztrák konyha (1) osztrigaszósz (1) ősz (1) paccheri (1) padlizsán (2) padlizsánkrém (1) Pak_choy (1) palacsinta (1) paleo (5) Palmanova (1) pangasius (1) panna cotta (3) papaya (1) paprika (2) paradicsom (6) parfé (1) pasta (1) pavlova (1) pekándió (1) petrezselyemgyökér (2) pisztráng (2) pite (4) pizza (1) pogácsa (3) Pompei (1) próbálkozások (1) program (1) Provence (2) pub (2) Puglia (1) puncs (1) quinoa (2) rebarbara (1) reform (1) régi recept (1) Réka (1) répa (2) ribizli (1) ricotta (1) rizottó (1) rizsliszt (2) rizstészta (1) Róma (2) rosé (1) rozmaring (4) rukkola (4) rumos_meggy (1) sáfrány (1) sajt (1) sajttorta (1) saláta (9) saláta egészséges (1) sárgabarack (1) sárgadinnye (2) sárgarépa (1) savanyú_uborka (1) Soltvadkert (1) sonka (2) sóska (1) sör (1) spagetti (1) spárga (2) spenót (1) sport (2) stévia (1) Stollen (1) suhajda (1) süllő (1) sült paprika (1) sütemény (16) sütés- főzés gyerekkel (1) süti nyalóka (1) sütőtök (16) szardella (2) szárított paradicsom (1) Szeged (2) Szekszárd (1) Szent Korona cukrászda (1) Szenteste (1) szerecsendió (1) Szeretlek Magyarország (1) szezámolaj (1) szilva (6) Szilveszter (2) szójaszósz (2) szőlő (3) születésnap (2) szüret (1) tamarind (1) tárkony (2) tavasz (2) tejbegríz (1) tejcsokoládé (1) tejföl (1) tejszín (4) teljes kiőrlésű (3) Temesfő (1) terrine (3) tészta (1) tojás (1) tojásfehérje (8) tojáslikőr (1) Tokaj (3) tonhal (2) torma (1) Torockó (1) torta (31) Toscana (1) tőkehal (1) tökmag (3) töltött_káposzta (1) trüffel (2) túró (14) túrógombóc (1) túrós pite (1) túrótorta (1) Umbria (1) utazás (20) ünnep (10) ünnepi ételek (1) ünnepi_menüsor (1) ünnepre (1) vanília (2) vaníliaöntet (1) vaníliarúd (2) vargabéles (1) vásár (2) vegetáriánus (4) Velence (1) vendéglőkritika (1) vendégváró (5) vers (1) versenyrecept (1) Vida Péter (1) VKF 39 (1) VKF 40 (1) VKF 41 (1) VKF 44 (1) VKF 45 (1) vörös áfonya (1) vöröslencse (1) Walter Eselböck (1) wasabi (1) Wiedenthal (1) zabaglione (1) zöldbab (1) zöldcitrom (2) zöldség (1) zöldségek (4) zsemlegombóc (1) Zserbó (1)