Kisebb falatok formájában előételnek is el tudom képzelni.
Hozzávalók:
- pirítós kenyér
- 1 dobozka camembert vagy brie sajt
- hagymalekvár
- 1 fej lila hagyma felvágva
- 50 gramm pirított dió
- rukola
Több helyre nem írtam mértéket, mert valójában ízlés szerint készítjük.
Az elkészítése nagyon egyszerű.
Megpirítjuk a kenyeret, megkenjük a hagymalekvárral, rárakjuk a sajtot, a rukolát és a lila hagymát. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk a pirított dióval. Meglocsolhatjuk balzsamecettel.
Száraz fehér borok mellé kínálnám.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése